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6-Rost Digital
4-Rost Digital
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 Räucherfans die noch mehr Kontrolle über den Räuchervorgang haben wollen werde sich über die neuesten Modelle der Bradley Smoker Produktpalette freuen. Zwei neue Bradley Smoker Modelle mit digitaler Eingabe zur Kontrolle der Räucherkammer Temperatur, Garzeit und eine getrennte Regelung für Räucherzeit.
Die wesentliche Unterschiede zwischen den beiden Modellen ist ihr Fassungsvermögen. Das 4–Rost Modell (BTDS76CE) hat ein Fassungsvermögen von 76 Liter. Das 6–Rost Modell (BTDS108CE) hat ein gewaltiges Fassungsvermögen von 108 Liter.
Die äussere Vorderseite beider Modelle ist in gebürsteter Edelstahloptik gehalten, die Innenwände sind aus Edelstahl gefertigt. Wie im Original Bradley Smoker ist die Räucherkammer isoliert.
 Die Smokers verfügen über das automatische Bradley Bisquettenzufuhrsystem, werden mit Rezeptbuch, Kochanleitunge und Wartungs- und Bedienungsanleitung geliefert und sind durch eine einjährige Garantie gedeckt.
Die Bradley Zusatzroste und Jerkyroste passen sowohl in diese neue Modelle als auch in die Original und Edelstahl Modelle.
Kalträuchern mit Bradley Digital Smokers geht genau so perfekt wie bei den anderen Modellen. Im Rezepteabschnitt finden Sie Tipps und Tricks wie Sie die niedrigen Temperaturen erzielen können um kalt zu räuchern.
Bei dem digitalen Raucherzeuger muss das Temperatursensorkabel auch beim Kalträuchern zwischen Räucherkammer und Raucherzeugern verbunden bleiben..
Wir bieten als Zubehör ein Sensorkabel mit 1,7 m Länge an. Dadurch ist mehr als genug Länge vorhanden, um den Raucherzeuger von der Räucherkammer zu trennen.
Diese Komplikation wird in zukünftigen Modellen des digitalen Smoker durch standardmäßige Mitlieferung eines Zusatzes mit 'geschlossenem Kreis' entfallen.
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| Empfohlene Verkaufspreise
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| 4-Rost Digital Smoker |
€ 430,- exkl. MwSt |
| 6 Rost Digital Smoker |
€ 520,- exkl. MwSt |
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Bestellnummer
BTDS76CE
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Gewicht - 21 kg |
Abmessungen (mm):
510 w x 460 d x 860 h |
Garfläche:
1452 sq cm |
Fassungsvermögen
37500 cu cm |
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Verstellbare Roste : 4 |
Bestellnummer
BTDS108CE
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Gewicht - 25 kg |
Abmessungen (mm):
510 w x 460 d x 1070 h |
Garfläche:
2178 sq cm |
Fassungsvermögen
56250 cu cm |
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Verstellbare Roste : 6 |
Bestellnummern
BTDS76CE & BTDSCE108
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Interner Heizkörper
:
500 Watt |
Bisquettenverbrenner:
125 Watt Heizkörper
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Stromanschluss: -
220-240 V
50 Hz , - 2.5 Amps |
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CE genehmigt |
max. Temperatur:
regelbar bis 160 °C |
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min. Temperatur:je nach Umgebungstemperatur – siehe häufig gestellte Fragen |
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Garantie : 12 Monate |
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Rezeptbuch |
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